提到消滅雜草或入侵的外來植物,你會想到什麼方法呢?是噴除草劑,還是乾脆全部燒光光?其實,你還有更環保、天然又可愛的第三個選擇:雇用你家附近的山羊!但雇用山羊真的有這麼簡單?難道不能自己去借山羊放到院子裡就好嗎?今天就來一起認識這門環保又有趣的新興產業吧!
這個工作更專業的名字是精準放牧(Targeted Grazing)。也就是利用動物來管理土地,藉由讓山羊啃食雜草與灌木,就能達到清除雜草或外來植物、改善土壤結構與生物多樣性等效果。
不過,這可不是把山羊載到土地上,讓牠們自由活動就結束了!
其實山羊的工作流程非常專業:
1. 前期評估
案主接洽,提供土地的面積、地形與植物種類等相關資訊,讓業者判斷所需羊隻數量、天數與費用。
2. 簽約安排
確定雇用後,山羊們會在指定時間「報到」,進入場地進行除草作業。
3. 放牧作業
山羊會在圍欄區內自由吃草,逐步清除雜草或過度生長的灌木,還能順便修整草皮。
這種天然的除草方式,不僅對環境友善,也能做到許多人工做不到的事:
1. 環境友善
不需使用除草劑與割草機,降低碳排放、噪音與土壤污染。
2. 精準除草
比起草,山羊會優先選擇闊葉草本植物與灌木植物,可有效解決雜草問題。而且被山羊吃下肚的種子會失去發芽能力,能進一步控制雜草再生。
3. 促進生態平衡
移除外來種植物或灌木後,原生植物便可恢復生長,而且山羊的糞便能成為天然肥料,對提升生物多樣性有所幫助。
4. 便宜高效
山羊能自動作業,而且能輕鬆爬上斜坡或陡峭地形,抵達機器或人類難以到達的地方,大幅節省人力與維護成本。
雖然很難想像山羊能獲得許多工作機會,但這門生意其實潛力十足。根據 FinModelsLab 的資料,山羊的時薪落在 50~150 美元之間,山羊主的年收入平均落在 3 萬~10 萬美元之間,算是較高的年薪。而且預估 2028 年時,產值可達 47 億美元!
雖然薪水不錯,但要經營「山羊除草公司」也不如想像中簡單。
例如,以下這些技能都要會:
● 評估土地與植物類型後,知道該派遣哪種山羊和幾隻山羊上工
● 了解目標植物的營養,必要時為山羊補充礦物質、蛋白質或飼料
● 架設圍欄,讓山羊在指定範圍內好好工作
● 每天定時去現場巡查,評估放牧情況
● 在山羊即將「斷糧」前帶走山羊,以免餓肚子的山羊憤而出逃,從此勞資信任破裂
此外,還得會行銷、會客服、會估價、懂動物……可說是一人身兼多職,十分考驗專業與耐心。
雖然「帶羊去吃草」看似相當新奇,但這種可愛、永續、高效率的除草方法,已經在國外成為一門產業,也有許多政府機構會聘用山羊幫忙。你會希望台灣未來也能看到山羊幫忙「整理市容」,成為可愛又實用的除草隊嗎?歡迎在留言區分享你的想法!